...öffnete am 1. August 2025 seine Türen in Frankfurt-Bornheim – geboren aus einer Leidenschaft für Fine Dining und dem Anspruch, kulinarische Höhepunkte neu zu definieren. Küchenchef Nikki bringt seine jahrelange Erfahrung aus hochklassigen Häusern auf den Teller: eine Küche, die klassische Handwerkskunst mit moderner Raffinesse verbindet.
hausgemachte Pasta-Kreationen, die das Produkt in den Mittelpunkt stellen, flankiert von importierten Fleischspezialitäten wie US-Flanksteak oder Dry Aged Lammkarree von Donald Russell aus Schottland. Präzise Zubereitung, Exzellenz im Detail und ein unerschütterliches Bekenntnis zur Qualität zeichnen jedes Gericht aus – mit Leidenschaft und Innovationskraft als Triebfedern.
Handverlesene Weine von renommierten Winzern sowie fein komponierte Drinks machen den Abend vollkommen – elegant, zeitlos und immer auf höchstem Niveau. Nikkis Restaurant ist damit nicht nur ein Ort für Feinschmecker, Geschäftsleute und Stammgäste, sondern eine Bühne für alle, die kulinarische Entdeckungen auf höchstem Niveau schätzen.